Page 2 - 立榮季刊2019_Q3
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金門在地美食文化 今年首推「牛多多美食節 」
金門的牛肉乾一向是遊客喜愛的伴手禮之一 在地的牛肉料理更是饕客們不容錯過的人氣美食 今年首度推出的「牛多多美食節」特別集結了在地的牛肉美食餐廳、民宿與飯店 讓遊客們輕鬆 規劃行程的同時 也可以享受在地最美味的牛肉全料理!
金門牛肉的特別之處 在於飼養時以釀造高粱酒所剩下的酒糟作為飼料 加上寬闊的放牧空間 因此牛肉除了嚼勁彈牙 更帶著相當鮮甜的口感 不論是榕榕園的招牌紅燒牛肉麵、金橙牛肉麵 Q 彈可口的半筋半肉 或是良金牧場透過藥膳高湯澆淋川燙的鮮涮酒糟牛肉麵 以及金門限定伴 手禮酒糟牛肉乾 各式各樣料理手法不同的牛肉料理 每一口都感受到其獨特的滋味。
除了美食饗宴外 還可 以帶著吃喝玩樂地圖集 章活動換好禮、抽大獎 獎項有特色禮品、住宿 優惠 最大獎還有「立 榮航空國內不限航點來 回機票」 這麼好康的 活動 這個暑假就到金 門 來段好吃又好玩假 期吧!
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